pain blanc

Hier j'avais des invités, j'ai donc j'ai un pain blanc, j'ai trouver la recette sur le forum "plaisirs gourmands", proposée par Charmela.

500g de farine
260ml d'eau
1 sachet de levure
1 bonne pincée de sel

J'ai d'abord mis le tout dans la MAP, programme pate, puis j'ai dégazé la pate, et formée une boule. Mis sous un torchon humide pendant 1h. Puis cuire 25/30minutes, sans oublié une soucoupe d'eau au fond du four.

(le pain était tres bon, il manquait juste un peu de sel, et un peu de couleur sur le pain)

Comments

[Cojocano]

vive le pain maison. Je mets juste un peu plus d'eau dans ma recette .